Основным условием выживания наших предков было знание природы, в первую очередь, растительных ресурсов. При отсутствии супермаркетов сытым и здоровым был лишь человек, владеющий информацией об окружающей среде. С закрытыми глазами наши предки могли распознать сотни различных растений, по специфическому аромату, по опушению листьев, по фактуре коры и другим уже утраченным для нас признакам. Знания передавались из уст в уста, из поколения в поколение. Без них невозможно было создать запасы продуктов на зиму для себя и своих четвероногих друзей. По совершенно неуловимым для европейского глаза признакам определяли состояние пастбища, предсказывали надвигающуюся засуху, раннюю зиму и т.д.